「紅ズワイガニ取り寄せ」 一覧

冬限定グルメとして「スマステ」で紹介されたのが富山の魚の駅「生地」で提供される「紅ズワイガニの鉄砲汁」。 採れたての紅ズワイガニを速攻で味噌仕立ての汁に。 1杯200円で提供されています。 そんな富山 ...

ズワイガニと紅ズワイガニ。どっち？ まあ、いいんです。どっちもカニなんですから。 でも、どうせカニを食べるなら安くておいしいカニを食べたいものですよね。 ズワイガニも紅ズワイガニもそのランクにはピンか ...

ズワイガニは、じつはピンからキリまでありまして。 日本近海で獲れるブランドもののズワイガニ、たとえば、越前ガニや松葉ガニなどは本当にうまいですが、それ相当のお値段です。 冷凍技術がすすんだおかげで、ブ ...

水木しげる先生も亡くなっちゃって。 鳥取県境港はいまではすっかり妖怪の町、鬼太郎の町になっていますが、本来は港町であり、ズワイガニや紅ズワイガニの集積地でもあります。 毎年１１月中旬からは、松葉ガニ（ ...

カニは、脚肉よりも胴体。 胴体のなかのカニみそが最高！って方も多いと思います。 カニみそは、カニの肝臓などの内臓です。深海で蓄えられた濃厚なコクと独特の旨みがたまりません。 カニみそを堪能したい場合は ...

カニは基本的に高価な食材だと思われています。 その代表は、ズワイガニ。獲ることができる漁期も短く、けっこうなお値段で販売されています。 ブランドもののズワイガニともなればその価格は圧巻です。 １ぱいで ...

ズワイガニは確かにカニの王様です。 でも、ズワイガニにもピンからキリまでありますので、ホントに、これはうまいってズワイガニを味わうためには、それなりのコストがかかります。 これは、「うまいものは値段が ...

「たまの贅沢に美味しいものが食べたい」「家族・友達でカニを囲んで盛り上がりたい」人には紅ズワイガニは向いていないという意見がありますが、本当にそうなのでしょうか？ ここでは、紅ズワイガニを愛する当管理 ...

どうです？ このラーメン。 醤油ラーメンの上に紅ズワイガニが鎮座しています。 新潟県の「寺泊魚の市場（魚のアメ横）」で食べることができます。 ただ、このラーメン。 見た目のインパクトはすごいですが、の ...

深紅の身体が美しいです。 鳥取県の境港港で水揚げされる紅ズワイガニです。 紅ズワイガニは、メスガニの腹部で２年間保護された後ふ化します。 ふ化してからオトナのカニになるまでの期間は７年から８年。 その ...