水木しげる先生も亡くなっちゃって。
鳥取県境港はいまではすっかり妖怪の町、鬼太郎の町になっていますが、本来は港町であり、ズワイガニや紅ズワイガニの集積地でもあります。
毎年11月中旬からは、松葉ガニ(本ズワイガニ)の漁が開始されます。
2015年の松葉ガニ(オスの本ズワイガニ)の漁期は、11月6日~来年3月20日となっています。
いっぽう、境港での紅ズワイガニの漁期は9月1日~6月末。
長期間にわたって、新鮮な紅ズワイガニがいつでも食べられます。
通販でナマの紅ズワイガニをお取り寄せすることもできます。活ガニです。
もちろん、茹でたての未冷凍モノもあります。