富山湾の高志の紅ガニの動画です。
本日、2017年1月14日も富山県を紹介するテレビ番組で、新湊の紅ズワイガニのセリの様子が放送されていました。
レポートしていたのは、俳優の照英さん。
この日水揚げされた数千杯の紅ズワイガニのなかから「極上高志の紅ガニ」として認められたたった1杯の紅ズワイガニ。
美味しそうにベニズワイガニのお刺身(しゃぶしゃぶ)や焼きガニで召し上がっていらっしゃいました。
このときのお店は、富山県射水市にある割烹かわぐちさん。
土日に行くなら、予約したほうが無難なようです。
富山まで行けないって方はネットで取り寄せ。
ふるさと納税制度を使って、ゲットできます。
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富山県で紅ズワイガニの新しいブランドが誕生。高志の紅ガニ(こしのあかがに)
紅ズワイガニ関連のニュースです。 まず、日本経済新聞(2016/8/16)から。 富山県は15日、県産の紅ズワイガニを「高志の紅(あか)ガニ」と名付け、「富山湾の朝陽(あさひ)」というキャッチフレーズ ...