スマステでも紹介された富山の「生地」の紅ズワイガニ汁。冬限定グルメ。安くておいしい200円

冬限定グルメとして「スマステ」で紹介されたのが富山の魚の駅「生地」で提供される「紅ズワイガニの鉄砲汁」。

採れたての紅ズワイガニを速攻で味噌仕立ての汁に。

1杯200円で提供されています。

そんな富山の紅ズワイガニは通販でお取り寄せ可能です。

富山湾より産地直送でお届けします。富山湾産　紅ズワイガニ　姿（天然・海洋深層水で下ゆで済... 価格：4,950円（税込、送料込）

スマステで、越前ガニなどの本ズワイガニではなく、紅ズワイガニを紹介したところがじつにシブイ選択です。

越前ガニをはじめとするズワイガニ（本ズワイガニ）は本当においしいカニですが、いかんせんお値段が高い。

それに対して紅ズワイガニは、身肉に水分がやや多いですが、採れたての未冷凍ものは実にみずみずしく上品な甘い味が最高で、しかもリーズナブル。

また、紅ズワイガニのカニみそは、本ズワイガニに比べると少し柔らかめで水分が多いですが、味は間違いありません。

富山の未冷凍の紅ズワイガニをぜひ一度、試してみてください。

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