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新潟でブランド蟹が新登場。その名も越後本ズワイ(えちごほんずわい)
2018/01/30
新潟では、ベニズワイガニだけじゃなくて実は本ズワイガニもとれるんです まあ、みてくださいよ。 松葉ガニとか越前ガニは、生物学的なカニの種類でいえば、どれも本ズワイガニです。 同じ種類の本 ...
紅ズワイガニは本ズワイガニに勝る旨さをもっているのに、そのホントのおいしさが知られていません。このサイトではベニズワイガニの魅力をさぐります。
2018/01/30
新潟では、ベニズワイガニだけじゃなくて実は本ズワイガニもとれるんです まあ、みてくださいよ。 松葉ガニとか越前ガニは、生物学的なカニの種類でいえば、どれも本ズワイガニです。 同じ種類の本 ...
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